在“元旦、春節(jié)”兩大節(jié)日來臨前夕，為確保畜產(chǎn)品質量安全和人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。12月30日上午，五營區(qū)畜牧獸醫(yī)局的相關執(zhí)法人員組成畜產(chǎn)品專項檢查組，開展了節(jié)前畜產(chǎn)品質量安全專項檢查。對轄區(qū)內定點屠宰場、市場、肉食品經(jīng)營戶、熟食店等進行檢查。對定點屠宰場的質檢程序、肉食品經(jīng)營戶是否懸掛動物產(chǎn)品檢疫合格證明或動物檢疫合格證、購銷臺賬等進行詳細檢查。檢查組要求肉食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行國家關于肉食品經(jīng)營的各項法律法規(guī)和職業(yè)道德，確保進入市場銷售的肉品質量安全，讓群眾吃上放心肉；定點屠宰場所要完善制度，規(guī)范管理，嚴格執(zhí)行質量管理制度，嚴把肉品質量，保障市民“兩節(jié)”期間的食肉安全。