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《肉類產業(yè)資訊》雜志
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《肉類產業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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宮明杰:加快職業(yè)教育與企業(yè) 需求深度融合
全國政協(xié)委員喬曉玲:建議提前制定生豬業(yè)“十四五”規(guī)劃
肉鴨智能化立體養(yǎng)殖“泰安模式”
技術應用
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排酸牛肉的品質變化規(guī)律及其烹煮時機的優(yōu)選
平遙醬牛肉工藝研究
羊肉生產及加工工藝對肉及肉制品品質的影響研究進展
標準動態(tài)
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熏燒焙烤鹽焗肉制品加工技術規(guī)范 GB/T 34264-2017
排污許可證申請與核發(fā)技術規(guī)范 畜禽養(yǎng)殖行業(yè) HJ 1029-2019
企業(yè)風采
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市場分析
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人造肉生產技術相關專利分析
全國豬肉價格已連續(xù)11周下降
產業(yè)播報
更多
匈牙利南部暴發(fā)H5N8型禽流感疫情
加拿大再次爆出肉類加工廠工人集體感染新冠病毒
俄羅斯通過鐵路將肉雞運往中國
管理市場
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肉類全產業(yè)鏈損耗及可食用系參數(shù)研究
畜禽產品獸藥殘留超標案件的法律適用
設備天地
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全自動給袋真空一體包裝機
家禽水冷機及殺菌系統(tǒng)
產業(yè)建設
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雞肉調理食品加工項目
肉羊屠宰及深加工項目
肉雞屠宰熟食加工項目
信息快車
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衡水鴻昊企業(yè)有限責任公司
瑞控機械(南京)有限公司
蘇州市迎力機械制造有限公司
行業(yè)訪談
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專家專欄
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往期回顧
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產業(yè)資訊》
2020年第6期
郵發(fā)時間:每月10號
訂閱/投稿
投稿/訂閱熱線:010-88131969
投稿/訂閱郵箱:mpmpc@126.com
《肉類產業(yè)資訊》電子版
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中國肉類機械網電子新聞
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雜志介紹
《肉類產業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內發(fā)行的內刊,《肉類產業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強引導和宣傳,促進廣大屠宰、肉類加工機械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務平臺。發(fā)揮媒體作用,引導和提倡行業(yè)在標準化建設、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、清潔生產、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產權、樹立品牌意識,學習先進管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領域出現(xiàn)的新工藝、新技術、新產品、新設備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構筑起產業(yè)各領域科研、生產、應用和服務的交流平臺。 《肉類產業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內各種工藝技術交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機構、各地方相關行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機械網”設有電子雜志手機端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術應用、標準動態(tài)、市場分析、產業(yè)播報、管理市場、設備天地、產業(yè)建設、信息快車等欄目。 《肉類產業(yè)資訊》設有"業(yè)界動態(tài)""技術應用""標準動態(tài)""企業(yè)專欄""產業(yè)播報""管理市場""設備天地""產業(yè)建設""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導向、新設備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產業(yè)資訊》本著服務企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機構、專家隊伍和編輯團隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務。
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