日前，河北省啟動為期1個月的“畜禽屠宰質(zhì)量安全宣傳月”活動，積極營造人人關(guān)注、共同參與的社會氛圍，全面促進全省畜禽屠宰監(jiān)管工作和提升畜禽質(zhì)量安全屠宰保障能力，確保“舌尖上的安全”。
在活動啟動儀式上，河北省畜禽定點屠宰管理部門公布了舉報投訴電話，并向參加活動的群眾發(fā)放了《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等資料。按照計劃，河北將大力宣傳法律法規(guī)，宣傳肉品質(zhì)量安全標準和肉品質(zhì)量辨別常識，提升消費者安全消費意識；同時，督促畜禽定點屠宰企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營，嚴把生豬進廠、肉品檢驗、無害化處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保出廠肉品質(zhì)量安全合格。
