近日，上海市、江蘇省、浙江省、安徽省食品（藥品）安全委員會(huì)辦公室制定《2019年長(zhǎng)三角食品安全區(qū)域合作工作計(jì)劃》，提出制定互認(rèn)的編碼規(guī)則、數(shù)據(jù)共享等食品安全信息追溯標(biāo)準(zhǔn)，提升長(zhǎng)三角地區(qū)食品安全治理現(xiàn)代化水平。

　　根據(jù)計(jì)劃，一市三省將制定食品安全信息追溯標(biāo)準(zhǔn)，在上海、南京、無(wú)錫、杭州、寧波、合肥等重點(diǎn)城市實(shí)施統(tǒng)一平臺(tái)對(duì)外查詢，實(shí)現(xiàn)豬肉追溯信息互聯(lián)互通。以長(zhǎng)三角上海外延蔬菜基地為基礎(chǔ)，推廣先進(jìn)信息追溯技術(shù)應(yīng)用。建立區(qū)域性網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管數(shù)據(jù)庫(kù)，共享網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)第三方平臺(tái)提供者（含分支機(jī)構(gòu)）、自建網(wǎng)站食品經(jīng)營(yíng)提供者的基本信息。推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明管理，逐步統(tǒng)一食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明樣式，加快推進(jìn)區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品流通一體化。加大網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管和餐廚廢棄物處理力度。共同制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、共同開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)等工作機(jī)制，相互通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食源性疾病監(jiān)測(cè)信息。建立食品安全抽檢監(jiān)測(cè)及核查處置一體化工作模式，設(shè)立一市三省轉(zhuǎn)辦食品不合格報(bào)告書的綠色通道。

　　一市三省將推進(jìn)長(zhǎng)三角區(qū)域食品安全信用聯(lián)動(dòng)獎(jiǎng)懲，搭建長(zhǎng)三角食品安全信用公眾服務(wù)平臺(tái)，建立食品安全信用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，適時(shí)啟用長(zhǎng)三角區(qū)域食品安全領(lǐng)域信用信息“數(shù)據(jù)清單”，公布“守信者名單”及“嚴(yán)重失信者名單”。落實(shí)長(zhǎng)三角食品安全領(lǐng)域信用信息應(yīng)用和聯(lián)動(dòng)獎(jiǎng)懲。進(jìn)一步健全完善聯(lián)打聯(lián)防機(jī)制，加強(qiáng)重大食品安全違法案件查處力度，對(duì)區(qū)域內(nèi)具有共性的違法犯罪活動(dòng)，聯(lián)合部署專項(xiàng)整治行動(dòng)。