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生豬屠宰及副產(chǎn)品加工項(xiàng)目

      來(lái)源:《肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)資訊》    2021年第2期
 
內(nèi)容摘要:  項(xiàng)目單位:河北恒康食品有限責(zé)任公司  項(xiàng)目名稱(chēng):年屠宰生豬20萬(wàn)頭、豬小腸加工及肝素鈉提取項(xiàng)目  項(xiàng)目投資:12000(萬(wàn)
 
  項(xiàng)目單位:河北恒康食品有限責(zé)任公司
  項(xiàng)目名稱(chēng):年屠宰生豬20萬(wàn)頭、豬小腸加工及肝素鈉提取項(xiàng)目
  項(xiàng)目投資:12000(萬(wàn)元)
  建設(shè)周期:2021年8月-2022年8月
  建設(shè)內(nèi)容:總建筑面積共計(jì)14585m2,其中建設(shè)綜合辦公樓一座、屠宰車(chē)間、腸衣加工車(chē)間、肝素鈉提取車(chē)間冷庫(kù)、排酸庫(kù)及其它附屬設(shè)施;
  生產(chǎn)工藝:待宰→沖淋→電擊窒息→放血→脫毛→清洗→去頭→取腸胃心肝腎→劈半→過(guò)磅→去冷卻排酸間;
  腸衣加工:豬小腸→刮腸→沖水分路→腸衣腌制→入庫(kù);
  肝素鈉提?。贺i小腸→刮腸→腸粘膜→酶解→加熱→過(guò)濾→樹(shù)脂吸附→漂洗樹(shù)脂→洗脫→沉淀→烘干→肝素鈉。
 
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