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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:近年來生豬屠宰行業(yè)集中度明顯提升

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2021年第8期
 
內(nèi)容摘要:    7月26日,在國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥表示,在生豬屠宰行業(yè)管理方面,自2013年國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革將
    7月26日,在國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥表示,在生豬屠宰行業(yè)管理方面,自2013年國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革將生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過開展專項(xiàng)整治、淘汰落后產(chǎn)能、推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,特別是2019年開展的落實(shí)生豬屠宰環(huán)節(jié)“兩項(xiàng)制度”,行業(yè)集中度明顯提升。
  截至6月底,全國共有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)5443家,其中上年度屠宰生豬2萬頭以上的企業(yè)有1957家,占總數(shù)的36%。
 
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