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南方豬價有望啟動上揚模式

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2014年第8期
 
內(nèi)容摘要:生豬市場行情震蕩持穩(wěn)。北京、山西、福建、山東、重慶、湖南、廣西、甘肅等地豬價維持上漲,漲幅0.10-0.20元/公斤左右;吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、四川、湖北等地豬價維持下滑,跌幅0.10-0.20元/公斤左右;其余地區(qū)豬價維持平穩(wěn)。
  生豬市場行情震蕩持穩(wěn)。北京、山西、福建、山東、重慶、湖南、廣西、甘肅等地豬價維持上漲,漲幅0.10-0.20元/公斤左右;吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、四川、湖北等地豬價維持下滑,跌幅0.10-0.20元/公斤左右;其余地區(qū)豬價維持平穩(wěn)。
  近段時間,全國生豬均價呈現(xiàn)止?jié)q趨穩(wěn)跡象,南北市場豬價下滑區(qū)域有所擴大,尤其是前期高價地區(qū)價格呈現(xiàn)明顯回落,但總體幅度不大。屠宰企業(yè)反映終端肉類走貨緩慢,影響白條銷售,部分企業(yè)下調(diào)屠宰量,價格出現(xiàn)下滑。目前,生豬養(yǎng)殖平均盈利70元/頭,個別地區(qū)盈利100-200元/頭,由于養(yǎng)豬效益較為理想,養(yǎng)戶惜售心理較上周有所減弱,出欄進程加快,限制豬價大幅上漲。雖然豬價較7月初已上漲9%左右,且盈利頗佳,但仔豬補欄意愿并不高,主要是由于玉米價格持續(xù)上漲3個月有余,育肥豬配合料價格一直處于今年以來的高位,養(yǎng)戶飼養(yǎng)成本不斷增加所致。
  豬價后市
  終因時處豬肉需求清淡時期,供需關(guān)系限制了當前豬價上揚的幅度。已進入7月下旬,豬價再次啟動上揚模式。近兩日,南方局部地區(qū)再次傳來豬價上漲,且幅度較大,豬價超越前期豬價的消息。當前豬價與今年1月8日的豬價持平,創(chuàng)半年內(nèi)新高,養(yǎng)殖虧損也從深度虧損進入中度虧損期。
  7月還剩下不到十天的時間,這幾天里豬價會如何走,能上漲到什么程度是大家目前最關(guān)心的事情。目前已進入伏天,高溫席卷全國,養(yǎng)殖戶壓欄心理受到影響,選擇適時出欄的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。當前,豬源雖緊,但豬肉消費處淡季,瓜果蔬菜對肉類消費沖擊大。局部地區(qū)因當?shù)氐那闆r豬價會有刷新紀錄的表現(xiàn),全國均價也會逐漸上移,但全國均價難以達到目前全國高價。
  七月尾聲將至,全國豬價經(jīng)過近幾天的震蕩調(diào)整,大江南北區(qū)域間的差價已經(jīng)拉近,均價走入了不到7元的位置徘徊不前,漲聲褪去的時候,管理好生豬的同時,更加關(guān)心的主題 就是未來怎樣把自己的豬豬賣個理想的價格,因為現(xiàn)在并沒有什么利潤可言,如下見解希望能褪去你的一絲迷茫:
  1.生豬在飼喂原材料玉米上漲到1.3元每斤的今天,豬價卻還在7元以內(nèi)徘徊不前,我們不應(yīng)該滿足,需要更大的勇氣和清醒的思維,去面對當前平靜的豬市,在每次交易中獲得最大利潤。
  俗語道:狹路相逢勇者勝,勇者相爭智者贏。價位就是交易的根本,平價賣之為勇,提價賣之為智,憑自己所能抵制屠宰場壓價行為。給與消費需求達到平衡,豬價將以平穩(wěn)為主,也就說沒有大漲也沒有大落,小幅度上行和下滑都是自然的市場反應(yīng),也是從虧損走向盈利的過渡階段,此時就是這一特征的明顯顯示。
  2.面對這種格局,養(yǎng)戶會不惜欄,不拋售,價格差不多就賣的這種心理。屠宰場是最有收獲的,無論是價格的小漲或是小落,有了價格的波動,它們都能在如意價位內(nèi)輕松收到理想的豬只,來供應(yīng)所需。
  3.在這個以市場模式為主的養(yǎng)殖業(yè)中,平穩(wěn)的天平總會有傾斜的時候,畢竟現(xiàn)在我們養(yǎng)殖戶沒有利潤可談,怎樣才能打破這種格局,讓市場的天平偏向我們,曾提過賣豬的底線就是我們的底氣。我們更應(yīng)該有足夠的勇氣和用智慧去贏得和爭取這一場無形的戰(zhàn)爭和勝利。
 
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