針對非法加工生產(chǎn)面、肉制品，面、肉制品違法添加非食用物質(zhì)等行為，從即日起，市食藥局將展開為期一年的專項整治，整治后力求達到五個百分之百。
“通過一年的集中整治，力求實現(xiàn)面肉制品經(jīng)營者的持證率達100%；面、肉等原材料和食品添加劑采購索證索票率達100%；承諾不使用非食用物質(zhì)和不濫用添加劑率達100%；過期食品和原料處理登記制度執(zhí)行率達100%；添加劑管理制度落實達100%；以縣（區(qū)）為單位，面肉制品食品添加劑抽檢合格率達98%以上；非法使用非食用物質(zhì)率為零的六大整治目標。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關負責人說。
