日前，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局召開了全省食品安全監(jiān)管工作會議。會議總結了2013年食品安全監(jiān)管工作，分析了當前食品安全形勢并部署2014年工作。據(jù)介紹，今年該省將組織開展食品安全“三打兩整治”工作，重點涉及病死豬肉及其制品、假酒、保健品、嬰幼兒配方乳粉和農產品等領域。
據(jù)了解，從2013年10月1日起，新組建的省食品藥品監(jiān)管局正式履行新職能，整合了原食安辦、工商、質監(jiān)等有關部門食品安全監(jiān)管力量。本次會議是省級食品藥品監(jiān)管體制改革后召開的第一次全省食品安全監(jiān)管工作會議。
該省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)管局黨組書記、局長段宇飛在會上表示，新機構將把食品生產、市場流通、餐飲三個環(huán)節(jié)監(jiān)管工作作為“一盤棋”考慮，統(tǒng)籌安排，實現(xiàn)無縫對接，有利于提高監(jiān)管效能，意義重大。
值得注意的是，今年廣東將著重抓好綜合治理和專項整治。該省食藥監(jiān)局將組織開展食品安全“三打兩整治”工作，即打擊非法銷售加工病死豬肉及其制品、打擊制售假酒、保健品打“四非”以及開展嬰幼兒配方乳粉質量安全和農產品質量安全兩項專項整治行動。
同時，監(jiān)管部門今年還將重點整頓城鄉(xiāng)結合部、廣大農村地區(qū)制售假冒偽劣食品等違法行為;開展標簽標識監(jiān)督檢查和專項治理;繼續(xù)加大對白酒塑化劑、食用植物油苯并芘等問題監(jiān)督抽檢和治理力度;集中排查食品安全隱患和突出問題，嚴防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
此外，該省還將建設1000家示范學校食堂，提升學校食堂食品安全管理水平;同時積極發(fā)揮大型企業(yè)的示范帶頭和品牌引領作用，增強消費者信心。
