據(jù)報(bào)道為嚴(yán)厲打擊假冒牛羊肉、病死畜禽肉和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉及肉制品違法行為,確保人民群眾吃上“放心肉”,近日,臨洮縣食藥監(jiān)局聯(lián)合縣畜牧部門(mén)集中力量,對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉制品經(jīng)營(yíng)集中地南苑市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)治理工作。
治理主要以肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn),對(duì)市場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)肉類(lèi)銷(xiāo)售攤點(diǎn)、冷庫(kù)等重點(diǎn)巡查,指導(dǎo)冷庫(kù)開(kāi)辦單位(者)和肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬登記制度,落實(shí)肉品安全責(zé)任,對(duì)可疑來(lái)源的肉品進(jìn)行倒查,嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售無(wú)檢疫檢驗(yàn)合格證或檢疫檢驗(yàn)不合格肉品及出售病死畜禽等行為。