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養(yǎng)豬戶和屠宰企業(yè)利潤低 國家收儲豬肉提振豬價

2012-08-15      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:8月14日訊 養(yǎng)殖戶微利,屠宰企業(yè)利潤也比較薄。今年以來,我國生豬價格總體呈持續(xù)下跌走勢,繼6、7月價格企穩(wěn)略升后,近期價格再度回落。據(jù)國家發(fā)改委消息,國家決定啟動新一輪凍豬肉收儲工作
  8月14日訊 養(yǎng)殖戶微利,屠宰企業(yè)利潤也比較薄。今年以來,我國生豬價格總體呈持續(xù)下跌走勢,繼6、7月價格企穩(wěn)略升后,近期價格再度回落。據(jù)國家發(fā)改委消息,國家決定啟動新一輪凍豬肉收儲工作。
  據(jù)了解,今年4月中旬,全國平均豬糧比價跌破6∶1的盈虧平衡點后,國家迅速啟動緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案,為穩(wěn)定生豬市場價格,開展凍豬肉收儲。5月份以來,生豬價格下跌幅度逐漸縮小,6、7月份企穩(wěn)略升。但受生豬產(chǎn)能依然偏高、當前正處于消費淡季等因素影響,近期生豬價格再次出現(xiàn)回落跡象。
  記者采訪多處養(yǎng)豬戶發(fā)現(xiàn),養(yǎng)豬微利已成為普遍現(xiàn)象。巴彥縣養(yǎng)豬合作社的關(guān)明禮說,現(xiàn)在生豬的收購價是每斤7.1元,這個價格已經(jīng)持續(xù)了兩個多月。由于近日生豬的飼料價格小幅度提高,生豬的成本價已經(jīng)達到了每斤6.8元,現(xiàn)在只能維持在微利的狀態(tài)。
  巴彥縣養(yǎng)殖戶李樹清每個月大約能夠賣掉200頭生豬,可是也只能是維持日常開銷,近幾個月生豬的收購價一直都沒有要漲的趨勢,一直維持在每斤6.9元,而一頭200斤的出欄豬飼養(yǎng)成本已達到了每斤6.7元。李淑清家的豬屬于自繁自育,另外規(guī)?;B(yǎng)殖、成活率高、仔豬死亡率低是維持微利運營的根本條件。李淑清說,外購仔豬的散戶養(yǎng)殖,現(xiàn)在幾乎是賠錢經(jīng)營了。
  哈市大型屠宰企業(yè)的利潤也比較微薄。哈市一家大型屠宰企業(yè)的負責人稱,今年上半年平均日屠宰量為1500頭至1700頭,最近幾天的日屠宰量跌至1000頭左右,與去年同期的日屠宰量3000頭相比,只是個“小數(shù)”。“在屠宰環(huán)節(jié),這個利潤十分薄。”
  畜牧專家表示,國家啟動豬肉收儲會對豬肉價格起到提振作用。
 
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