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養(yǎng)豬戶和屠宰企業(yè)利潤(rùn)低 國(guó)家收儲(chǔ)豬肉提振豬價(jià)

2012-08-15      來(lái)源:中國(guó)肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:8月14日訊 養(yǎng)殖戶微利,屠宰企業(yè)利潤(rùn)也比較薄。今年以來(lái),我國(guó)生豬價(jià)格總體呈持續(xù)下跌走勢(shì),繼6、7月價(jià)格企穩(wěn)略升后,近期價(jià)格再度回落。據(jù)國(guó)家發(fā)改委消息,國(guó)家決定啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ)工作
  8月14日訊 養(yǎng)殖戶微利,屠宰企業(yè)利潤(rùn)也比較薄。今年以來(lái),我國(guó)生豬價(jià)格總體呈持續(xù)下跌走勢(shì),繼6、7月價(jià)格企穩(wěn)略升后,近期價(jià)格再度回落。據(jù)國(guó)家發(fā)改委消息,國(guó)家決定啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ)工作。
  據(jù)了解,今年4月中旬,全國(guó)平均豬糧比價(jià)跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn)后,國(guó)家迅速啟動(dòng)緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案,為穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格,開(kāi)展凍豬肉收儲(chǔ)。5月份以來(lái),生豬價(jià)格下跌幅度逐漸縮小,6、7月份企穩(wěn)略升。但受生豬產(chǎn)能依然偏高、當(dāng)前正處于消費(fèi)淡季等因素影響,近期生豬價(jià)格再次出現(xiàn)回落跡象。
  記者采訪多處養(yǎng)豬戶發(fā)現(xiàn),養(yǎng)豬微利已成為普遍現(xiàn)象。巴彥縣養(yǎng)豬合作社的關(guān)明禮說(shuō),現(xiàn)在生豬的收購(gòu)價(jià)是每斤7.1元,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)持續(xù)了兩個(gè)多月。由于近日生豬的飼料價(jià)格小幅度提高,生豬的成本價(jià)已經(jīng)達(dá)到了每斤6.8元,現(xiàn)在只能維持在微利的狀態(tài)。
  巴彥縣養(yǎng)殖戶李樹清每個(gè)月大約能夠賣掉200頭生豬,可是也只能是維持日常開(kāi)銷,近幾個(gè)月生豬的收購(gòu)價(jià)一直都沒(méi)有要漲的趨勢(shì),一直維持在每斤6.9元,而一頭200斤的出欄豬飼養(yǎng)成本已達(dá)到了每斤6.7元。李淑清家的豬屬于自繁自育,另外規(guī)?;B(yǎng)殖、成活率高、仔豬死亡率低是維持微利運(yùn)營(yíng)的根本條件。李淑清說(shuō),外購(gòu)仔豬的散戶養(yǎng)殖,現(xiàn)在幾乎是賠錢經(jīng)營(yíng)了。
  哈市大型屠宰企業(yè)的利潤(rùn)也比較微薄。哈市一家大型屠宰企業(yè)的負(fù)責(zé)人稱,今年上半年平均日屠宰量為1500頭至1700頭,最近幾天的日屠宰量跌至1000頭左右,與去年同期的日屠宰量3000頭相比,只是個(gè)“小數(shù)”。“在屠宰環(huán)節(jié),這個(gè)利潤(rùn)十分薄。”
  畜牧專家表示,國(guó)家啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)會(huì)對(duì)豬肉價(jià)格起到提振作用。
 
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