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上海豬肉零售價漲1-2元/斤

2014-08-07      來源:東方網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)報道,昨天來自本市部分批發(fā)市場和零售菜市場的信息顯示,在經(jīng)過超過10個月的罕見低價位銷售之后,本周本市豬肉價走出谷底,其中白條肉批發(fā)價較上周上漲0.5-1元/斤,豬肉零售價平均上漲1-2元/斤,分別上漲5%和5%-10%。
   據(jù)報道,昨天來自本市部分批發(fā)市場和零售菜市場的信息顯示,在經(jīng)過超過10個月的罕見低價位銷售之后,本周本市豬肉價走出谷底,其中白條肉批發(fā)價較上周上漲0.5-1元/斤,豬肉零售價平均上漲1-2元/斤,分別上漲5%和5%-10%。
  上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場提供的數(shù)據(jù)顯示,該市場本周白條肉的批發(fā)價為每公斤17-18元,較上周上漲0.5-1元/公斤,漲幅在5%左右。批發(fā)價上漲后,零售價水漲船高。寧海東路菜場昨天大排的零售價為15-17元/斤,帶皮夾心和帶皮腿肉的零售價為14-15元/斤,蹄的零售價在13元/斤左右。同樣,人民路上大境路菜場大排零售賣15-17元/斤,帶皮夾心和帶皮腿肉的零售價為14-15元/斤。
  肉類協(xié)會相關(guān)人士表示,2011年至2012年,養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能急劇擴張,產(chǎn)能過剩局面在2013年夏全面顯現(xiàn)。為此,國家在今年上半年出臺穩(wěn)定豬肉價格的政策,使各地豬肉零售價開始保持穩(wěn)定。
  業(yè)內(nèi)分析
  上農(nóng)批常務(wù)副總經(jīng)理張春華:
  價格上漲表明豬肉價格調(diào)整政策已起作用
  “此次豬肉價上漲應(yīng)屬正常調(diào)整。”據(jù)上農(nóng)批常務(wù)副總經(jīng)理張春華分析,本周豬肉價上漲表明國家豬肉價格調(diào)整政策已起作用,豬肉供應(yīng)總體出現(xiàn)求大于供的情況,“俗話說7死8活9翻身,進入8月之后直至春節(jié),豬肉需求量將向上,銷售進入旺季,豬肉價會有波動,但總體上不會出現(xiàn)豬肉價下跌的情況。”
 
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