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密山市強化食品安全監(jiān)管工作

2014-10-22      來源:中國食品報網(wǎng)    
 
內容摘要:據(jù)密山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為全面做好省級餐飲服務食品安全示范縣(街)的監(jiān)管工作,確保引領示范作用,近日,密山市食品藥品監(jiān)督管理局組織示范街26家餐飲服務經(jīng)營單位負責人召開加強餐飲服務食品安全示范作用工作會,強化食品安全監(jiān)管工作。
   據(jù)密山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為全面做好省級餐飲服務食品安全示范縣(街)的監(jiān)管工作,確保引領示范作用,近日,密山市食品藥品監(jiān)督管理局組織示范街26家餐飲服務經(jīng)營單位負責人召開加強餐飲服務食品安全示范作用工作會,強化食品安全監(jiān)管工作。
  劉立銘局長強調指出,就前期按照省級示范街驗收標準對各餐飲單位的檢查情況看,對各餐飲單位為創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范街所做出的努力給予肯定并表示感謝,但對各別單位存在的問題提出了具體要求:進一步提高認識,增強食品安全意識;進一步分解任務,落實人員責任;進一步執(zhí)行各項制度,并做好各項記錄;對照差距,重點突破,進一步加強從業(yè)人員管理;五是進一步搞好衛(wèi)生,保持店面清潔、整潔和衛(wèi)生。希望各餐飲單位真正起到餐飲服務食品安全示范引領作用,從而帶動密山市餐飲服務業(yè)健康發(fā)展。
 
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