近日，南華大學、湖南交通工程學院等4家單位，與中國人保衡陽公司正式簽訂食品安全責任強制保險意向協(xié)議，衡陽市食品安全責任強制保險試點全面啟動。
據了解，衡陽市要求，重點食品生產企業(yè)、試點銷售嬰幼兒配方乳粉店、餐飲服務連鎖企業(yè)、學校食堂等都必須購買保險。目前，該市共有持證食品生產企業(yè)1200余家、食品經營戶3萬余家。在過去發(fā)生的食品安全事件中，生產、銷售者面臨巨大賠償壓力，消費者往往索賠艱難。推廣強制保險后，能保證食品安全事件受害人得到及時補償。
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