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湖南茶陵開展食品安全檢查

2014-11-15      來源:紅網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:11月11日,茶陵縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊,就生產(chǎn)的食用油、瓶桶裝飲用水、米粉等高風險食品開展了安全監(jiān)督檢查。
  11月11日,茶陵縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊,就生產(chǎn)的食用油、瓶桶裝飲用水、米粉等高風險食品開展了安全監(jiān)督檢查。
  執(zhí)法人員重點察看了食品生產(chǎn)企業(yè)是否有無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工,食品標簽是否標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;配料清單是否齊全且標示有具體名稱;是否標明生產(chǎn)廠家的名稱、地址;是否標明保質(zhì)期及貯存條件;是否標明產(chǎn)品標準代號;是否標明生產(chǎn)許可證編號;原輔材料是否有進貨臺賬、發(fā)票、報告、記錄等資料。
  檢查發(fā)現(xiàn),食品企業(yè)情況較好,但有一家米粉小作坊環(huán)境衛(wèi)生不整潔、原料進貨沒有相關(guān)記錄等,執(zhí)法人員當場下達監(jiān)督檢查責令改正通知書,要求限期整改到位。
 
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