日前，甘肅保監(jiān)局會同省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合出臺《關(guān)于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》，這標志著全省食品安全責任保險工作取得了突破性進展，同時也為本省食品安全責任保險全面開展營造了良好的政策環(huán)境。
據(jù)悉，《關(guān)于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》明確了開展食品安全責任保險工作的重點，先期在五類食品安全風險較高的領(lǐng)域和企業(yè)進行試點，實現(xiàn)應保盡保，逐步拓展食品安全責任保險覆蓋面。試點涉及學生營養(yǎng)餐供給企業(yè)。參與中西部地區(qū)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善項目的食品供給企業(yè)和學校；重點食品生產(chǎn)企業(yè)。主要為年銷售額在100萬元（含）以上的食品（食品添加劑）生產(chǎn)，加工、銷售企業(yè)，乳粉生產(chǎn)企業(yè)；重點餐飲服務單位。提供群體性聚餐宴席服務的城鄉(xiāng)餐飲服務企業(yè)，餐飲服務連鎖企業(yè)、集體用餐配送單位和中央廚房等；學校單位食堂。提供餐飲服務的各類型學校食堂，大型工地、工廠食堂；農(nóng)村聚餐提供者。農(nóng)村家庭聚餐人數(shù)超過50人（含）、通過自行采購、加工、制作食品的居民聚會活動。
