劉志庚要求各地、各部門(mén)充分認(rèn)清當(dāng)前我省食品安全工作面臨的新形勢(shì)，準(zhǔn)確把握中央關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作“四個(gè)最嚴(yán)”的新要求，以學(xué)習(xí)貫徹新的《食品安全法》為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化依法從嚴(yán)監(jiān)管理念，加強(qiáng)食品安全工作法治建設(shè)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)、政府、社會(huì)各方責(zé)任，嚴(yán)厲懲治食品安全違法犯罪行為，加快構(gòu)建預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治的食品安全治理體系，重點(diǎn)抓好以下五個(gè)方面工作：一是堅(jiān)持學(xué)法用法并重，進(jìn)一步優(yōu)化法治環(huán)境。二是堅(jiān)持改革建設(shè)同步，進(jìn)一步健全監(jiān)管體系。三是堅(jiān)持力量聚焦基層，進(jìn)一步提升監(jiān)管能力。四是堅(jiān)持責(zé)任防范并舉，進(jìn)一步強(qiáng)化源頭治理。五是堅(jiān)持依法從嚴(yán)監(jiān)管，進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)管效能。