樅陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局從7月底開(kāi)始，組織開(kāi)展為期一周的冷凍肉品承儲(chǔ)冷庫(kù)專項(xiàng)排查，嚴(yán)厲打擊銷售走私冷凍肉品。到目前共檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4家，冷凍肉品承儲(chǔ)冷庫(kù)7家，冷凍肉品經(jīng)營(yíng)單位21家，張貼通告10張，共查處標(biāo)簽不符合規(guī)定冷凍肉制品案件2件。
本次行動(dòng)以縣城獅峰山、鳳凰山兩大集貿(mào)市場(chǎng)4家冷庫(kù)為重點(diǎn)對(duì)象，以冷凍畜禽肉品為重點(diǎn)品種，以2014年以來(lái)的進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、出庫(kù)數(shù)量及銷售去向記錄等為主查內(nèi)容，對(duì)庫(kù)存肉制品逐一排查，仔細(xì)核對(duì)購(gòu)進(jìn)票據(jù)，查閱驗(yàn)收記錄，做到不漏一箱冷凍肉品。針對(duì)經(jīng)營(yíng)戶存在購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄、索證索票不規(guī)范等問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)下發(fā)了責(zé)改通知書(shū)、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，要求經(jīng)營(yíng)單位限時(shí)整改到位，確保合法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)對(duì)配送冷凍肉品的單位進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)檢查并備案，確保進(jìn)入縣內(nèi)的冷凍肉品源頭可追溯。結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查，執(zhí)法人員還進(jìn)行了法規(guī)宣教，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者健全完善冷凍肉品進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、不合格肉類下架退市等制度。
