日前，市物價局價格監(jiān)測中心發(fā)布最新一期“曬價格”，上周蔬菜價格開始回落，本周延續(xù)上周態(tài)勢，蔬菜價格變動不大。五花肉維持在一斤15元以上，價格日漸趨穩(wěn)。
12月16日，市物價局對中心城區(qū)9家農(nóng)貿(mào)市場和商超的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行了采價，五花肉價格趨于穩(wěn)定，一斤維持在15.3元，雖然比上周便宜了1毛錢，但是價格基礎(chǔ)已較為牢靠，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著元旦的來臨，豬肉還會迎來上揚，因此未來一段時間內(nèi)，五花肉價格不會低于15元。
有利豬肉價格趨穩(wěn)的因素主要有兩個：一是近期國家出臺了多項肉價調(diào)控政策，其中，商務(wù)部近期表示將適時向市場投放中央儲備肉和地方儲備肉；二是按照生豬生育周期6個月計算，9-10月份新豬已經(jīng)上市，供求關(guān)系穩(wěn)定，因此豬肉價格出現(xiàn)趨穩(wěn)情況。
