9月17日訊 中秋國慶雙節(jié)即將結(jié)伴而至，作為節(jié)日餐桌上必不可少的豬肉，其安全問題自然是主管部門嚴(yán)查的重點之一。記者近日獲悉，市商務(wù)局將在節(jié)前對全市所有在冊的生豬定點屠宰企業(yè)進(jìn)行一次全面大檢查，以提升全市肉品質(zhì)量安全保障水平。
　　本次檢查內(nèi)容包括：有無冒用、出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點屠宰資格牌證，資質(zhì)過期、經(jīng)營權(quán)變更不報等問題；有無違法對生豬和生豬產(chǎn)品注水或注入“瘦肉精”等有害物質(zhì)問題；有無不按規(guī)定對病害生豬和生豬產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理問題；有無不按規(guī)定對生豬和生豬產(chǎn)品進(jìn)行檢疫檢驗等問題；屠宰企業(yè)臺賬、記錄、管理等是否到位。
　　針對生豬定點屠宰企業(yè)資格審核清理工作完成后有可能出現(xiàn)的私屠濫宰現(xiàn)象，市、縣商務(wù)綜合執(zhí)法隊伍將加大對私屠濫宰行為打擊力度。把生豬定點屠宰資格審核未通過的企業(yè)、縣、鄉(xiāng)邊界地區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部、重點區(qū)域的農(nóng)貿(mào)市場等作為重點監(jiān)管對象，重點強(qiáng)化專項治理，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為，特別是對注水或注入有害化學(xué)物質(zhì)的行為，堅決予以打擊，對私屠濫宰違法行為搗窩點、抓要犯、毀設(shè)施、阻銷售，給予全方位打擊。
　　為始終保持打擊私屠濫宰行為的濃重氛圍和高壓態(tài)勢，使非法肉品無藏身之地。市商務(wù)部門鼓勵社會公眾監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的違法行為，希望社會公眾撥打“12312”商務(wù)舉報投訴熱線。