考核組分三個檢查小組，分別對該街飯?zhí)貌惋嫛⑷獠耍ㄞr(nóng)貿(mào)）市場、超市和日常工作檔案資料等開展專項檢查，并召開座談會反饋檢查結(jié)果。檢查組對該街牲畜屠宰管理工作給予肯定，認為豬牛羊市場流通有序，市場和超市入貨有臺賬可查，日常工作資料收集齊全，考核與管理制度完善。

　　針對考核組提出的“加強私宰巡查和打擊力度”要求，大石街專門成立牲畜屠宰專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，今年3月與轄內(nèi)各村（居）簽訂《牲畜屠宰屬地管理工作責(zé)任書》，明確職責(zé)和工作要求，并把牲畜屠宰管理工作納入街道維穩(wěn)及綜治年度考核，對各村村級班子成員和居委委員進行百分考核，考核與績效直接掛鉤，實行“一票否決”制度。整治方面，組建巡查隊伍開展日常檢查，對重大節(jié)日、重點區(qū)域、重點品種的檢查定期采取聯(lián)合行動，及時建立臺賬，發(fā)出整改通知書，責(zé)令限期整改。為營造社會氛圍，該街還通過掛橫幅、派發(fā)宣傳單、組織大型宣傳咨詢活動、舉辦食品安全培訓(xùn)等方式，提高市民群眾的安全意識，保持嚴抓嚴打的高壓態(tài)勢。今年以來共制作宣傳橫幅8條，組織大型宣傳咨詢活動6場，食品安全培訓(xùn)3場，累計展示安全展板96板，派發(fā)食品安全宣傳資料3萬多份；截至12月18日，共檢查場所80家，銷毀病害肉超過2.4萬公斤。