瀘州市食品藥品安全委員會辦公室牽頭組織了市食品藥品監(jiān)督管理局、市公安局食藥安支隊、市農(nóng)業(yè)局、市鹽安公司先后前往龍馬潭區(qū)太平洋肉類制品加工廠、全有冷凍食品經(jīng)營部、正華肉類制品廠等地進行了突擊檢查。
昨日上午，由瀘州市食品藥品安全委員會辦公室牽頭組織了市食品藥品監(jiān)督管理局、市公安局食藥安支隊、市農(nóng)業(yè)局、市鹽安公司先后前往龍馬潭區(qū)太平洋肉類制品加工廠、全有冷凍食品經(jīng)營部、正華肉類制品廠等地進行了突擊檢查。
6000公斤肉制品未通過指定渠道進入市場
此次檢查的目的為了讓老百姓吃到放心、安全的腌臘制品，瀘州市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊支隊長朱清告訴記者，春節(jié)將至，腌臘制品成為老百姓的購買熱點，其衛(wèi)生安全也成為百姓關(guān)注的重點。
檢查過程中，執(zhí)法人員到商品企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料倉庫和成品倉庫查閱檢驗記錄。在龍馬潭區(qū)太平洋肉類制品加工廠發(fā)現(xiàn)有6000公斤肉制品未經(jīng)過我市的指定通道。
瀘州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長周志勇說，“我們看到的這張6000公斤的檢驗票，從重慶過來的，省外的過來，進入我們?yōu)o州境內(nèi)必須經(jīng)過我們的指定通道，我們?nèi)性O(shè)立了7個指定通道，向社會也公布了的，像這6000公斤都沒走指定通道，按屬地管理，讓龍馬潭區(qū)動物研究所來處理。”
發(fā)現(xiàn)多處問題冷凍肉制品 待下一步檢驗
同時，在全有冷凍食品經(jīng)營部、正華肉類制品廠兩處，均發(fā)現(xiàn)了無合法進口證明及未經(jīng)檢驗檢疫的冷凍肉類食品，執(zhí)法人員現(xiàn)場對這些肉類食品進行了封存，待下一步處理。
據(jù)了解，這次集中檢查將一直持續(xù)到8號，各部門將聯(lián)合對全市腌臘食品生產(chǎn)企業(yè)和相對集中的農(nóng)貿(mào)市場進行一次全面清查，全面開展監(jiān)督檢查，規(guī)范生產(chǎn)行為，對于違法行為進行堅決打擊，涉嫌犯罪的要及時移送司法機關(guān)，予以嚴懲。
