廣東潮州市將于1月15日前在城區(qū)活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)全面啟動家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。昨天，全市召開會議部署相關(guān)工作，推行家禽生鮮上市。
據(jù)了解，劃定的活禽交易限制區(qū)域涵蓋湘橋區(qū)的湘橋、太平、金山、西湖、南春、西新街道和城西、鳳新街道的一部分，以及楓溪區(qū)長德辦事處（市鎮(zhèn)片）一部分。經(jīng)統(tǒng)計，全市城區(qū)活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)有112個家禽經(jīng)營檔口符合改造要求。目前，楓溪區(qū)17個檔口已全部完成改造，湘橋區(qū)各檔口改造工作正在有序推進中。
同時，經(jīng)反復(fù)論證，遴選確定，市肉類聯(lián)合有限公司將承擔我市家禽集中屠宰任務(wù)，預(yù)計1月15日后可以逐步提供生鮮上市禽只。
會上，副市長余鴻純要求，各級各有關(guān)單位要繼續(xù)加強部門間的協(xié)同對接，抓好職責范圍內(nèi)的各項工作任務(wù)，明確工作措施和時間進度，做到任務(wù)到崗、責任到人，切實把各項工作落到實處；要在落實相關(guān)財政補貼配套資金的基礎(chǔ)上，細化并實施有關(guān)檔口升級改造補貼和過渡期經(jīng)營補貼發(fā)放操作辦法，確保專項補貼資金及時依法發(fā)放到位；要加大對家禽產(chǎn)品的市場監(jiān)管力度，同時進一步強化輿論宣傳，引導市民消費習慣由“鮮活家禽”向“生鮮家禽”轉(zhuǎn)變，營造良好的市場環(huán)境和社會氛圍。
