近日，廣東省海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)陳良堯率考核組蒞潮，對(duì)潮州2014年度食品安全工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。副市長(zhǎng)許典輝代表潮州做工作情況匯報(bào)。
考核組一行實(shí)地考察了饒平縣海水魚(yú)蝦培苗室、廣東無(wú)窮食品有限公司、湘橋區(qū)朝陽(yáng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、綠榕市場(chǎng)、市城基實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂，并通過(guò)查閱資料、召開(kāi)座談會(huì)等方式，詳細(xì)了解潮州相關(guān)情況。
去年，潮州以全力保障群眾飲食安全為出發(fā)點(diǎn)，深化食品監(jiān)管體制改革，完善全過(guò)程監(jiān)管機(jī)制，全面狠抓監(jiān)管責(zé)任落實(shí)，深入開(kāi)展食品安全“三重一大”整治，推進(jìn)食品安全隱患排查，有效規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。一年來(lái)，全市沒(méi)有發(fā)生食品安全事故，有力確保了人民群眾的飲食安全。
省考核組充分肯定潮州食品安全工作取得的明顯成效，希望潮州繼續(xù)高度重視食品安全工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，認(rèn)真抓好食品安全各項(xiàng)工作，確保人民群眾舌尖上的安全；要加緊制定家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市工作的實(shí)施方案，劃定限制交易的區(qū)域、選定活禽交易點(diǎn)、規(guī)劃建設(shè)家禽集中屠宰場(chǎng)、改造市場(chǎng)等，確保在2015年10月底前完成相關(guān)工作。
