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嘉興要求多部門合力推進家禽“殺白”上市

2016-01-15      來源:嘉興日報    
 
內(nèi)容摘要:嘉興市畜禽屠宰管理工作聯(lián)席會議辦公室日前下發(fā)通知,要求進一步推進主城區(qū)家禽定點屠宰凈膛“殺白”上市工作,以有效防控禽流感傳播。
   嘉興市畜禽屠宰管理工作聯(lián)席會議辦公室日前下發(fā)通知,要求進一步推進主城區(qū)家禽定點屠宰凈膛“殺白”上市工作,以有效防控禽流感傳播。
  通知要求各部門首先要強化責(zé)任落實。農(nóng)經(jīng)部門負責(zé)督促家禽定點屠宰企業(yè)規(guī)范“殺白”屠宰工藝,嚴格執(zhí)行家禽剖腹凈膛,強化屠宰檢驗檢疫,嚴把準出關(guān)。市場監(jiān)管部門負責(zé)強化市場、餐飲環(huán)節(jié)督查,督促市場主辦者和經(jīng)營者落實索證驗標措施,規(guī)范銷售“殺白”家禽市場行為,倒逼非凈膛、無“一證兩標”和“殺白”家禽退出市場。城管執(zhí)法部門負責(zé)查處馬路無證攤位銷售、宰殺活禽行為。
  其次要求強化執(zhí)法檢查。各部門要嚴格按照《浙江省活禽交易管理辦法》及有關(guān)法律規(guī)定,根據(jù)職責(zé)分工,對屠宰環(huán)節(jié)違規(guī)宰殺家禽行為和主城區(qū)內(nèi)市場、餐飲及馬路攤位違規(guī)銷售、使用活禽,或者銷售非凈膛、無“一證兩標”和“殺白”家禽的行為進行嚴厲處罰,涉嫌犯罪的,及時移交公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。
  通知強調(diào),家禽定點屠宰“殺白”上市工作涉及多個監(jiān)管部門,且部門之間環(huán)環(huán)相扣,各職能部門要按照職責(zé),各司其職、各負其責(zé),共同抓好此項工作。將強化政策扶持,落實家禽定點屠宰企業(yè)病死家畜無害化處理補貼機制,支持家禽屠宰企業(yè)改造提升。
 
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