眼下春節(jié)將至，正是牛羊肉的消費(fèi)旺季，市場(chǎng)上的牛羊肉銷(xiāo)售量也有大幅增長(zhǎng)。為確保廣大市民在春節(jié)期間能夠買(mǎi)到放心的牛羊肉，新泰市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市進(jìn)行檢查。
新泰市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員先后來(lái)到新泰各大商場(chǎng)超市以及牛羊肉專(zhuān)賣(mài)店，此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)牛羊肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)主體資格是否合法有效、索證索票制度是否落實(shí)到位、銷(xiāo)售的牛羊肉是否經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫等經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行檢查。在檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員對(duì)在售牛羊肉進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽檢，對(duì)各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)制售注水肉、病害肉、混合肉、非法使用添加劑、摻雜使假、“假冒清真”、經(jīng)營(yíng)進(jìn)口走私肉等違法行為進(jìn)行依法查處。
一位市民告訴說(shuō)：“平時(shí)家里也比較愛(ài)吃牛羊肉，有時(shí)去市場(chǎng)買(mǎi)，有的時(shí)候來(lái)超市買(mǎi)，看到食藥局對(duì)這個(gè)抽查，覺(jué)得吃的時(shí)候也放心一點(diǎn)。”
目前，執(zhí)法人員已對(duì)1戶(hù)未取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，從事牛羊肉銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)戶(hù)下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)。對(duì)3戶(hù)健康證到期的經(jīng)營(yíng)戶(hù)下發(fā)了監(jiān)督指導(dǎo)意見(jiàn)書(shū)，要求及時(shí)到相關(guān)部門(mén)辦理。對(duì)8戶(hù)未按要求索證索票的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了批評(píng)教育。對(duì)5戶(hù)銷(xiāo)售無(wú)檢驗(yàn)檢疫章牛羊肉的經(jīng)營(yíng)戶(hù)責(zé)令停止銷(xiāo)售，并進(jìn)行立案查處。
新泰市食藥監(jiān)管局流通科科長(zhǎng)杜金友說(shuō)：“這次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，以肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、供貨商、大中型超市的倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)等儲(chǔ)存場(chǎng)所為重點(diǎn)進(jìn)行突擊抽查，針對(duì)檢查出的不符合要求的肉產(chǎn)品，執(zhí)法人員當(dāng)即進(jìn)行了封存，并要求各經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格自律，增強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，堅(jiān)決杜絕問(wèn)題牛羊肉流入市場(chǎng)，進(jìn)入消費(fèi)者家中。”
