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河北:畜禽屠宰廠(點)對待宰的生豬牛羊須進行"瘦肉精"自檢

2016-03-14      來源:河北日報    
 
內(nèi)容摘要:近日,為確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,省農(nóng)業(yè)廳、省公安廳、省食藥監(jiān)局、省衛(wèi)計委、河北出入境檢驗檢疫局五部門聯(lián)合發(fā)出通告,嚴厲打擊非法添加、使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)行為。
  近日,為確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,省農(nóng)業(yè)廳、省公安廳、省食藥監(jiān)局、省衛(wèi)計委、河北出入境檢驗檢疫局五部門聯(lián)合發(fā)出通告,嚴厲打擊非法添加、使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)行為。通告要求,畜禽屠宰廠(點)必須按要求對待宰的生豬、肉牛、肉羊進行“瘦肉精”自檢,檢驗不合格的,由當?shù)卣M織進行撲殺和無害化處理。
  通告要求,任何企業(yè)或個人(經(jīng)紀人)嚴禁在動物養(yǎng)殖、出欄、運輸、屠宰過程中非法添加、使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)。嚴禁收購、販運、屠宰含“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的動物,以及銷售、加工含“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的動物產(chǎn)品。畜禽產(chǎn)品經(jīng)營者、生產(chǎn)加工企業(yè)以及餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定對畜禽產(chǎn)品查驗肉品品質(zhì)檢驗合格證和動物產(chǎn)品檢疫合格證,未取得“兩證”的畜禽產(chǎn)品,不得進入市場銷售,生產(chǎn)加工企業(yè)和餐飲服務(wù)提供者不得使用。
 
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