為了保障節(jié)前市場供應(yīng)，9月18日上午，市經(jīng)貿(mào)委譚漢瑩副巡視員率隊前往廣州市食品集團、廣州市副食品集團等企業(yè)，現(xiàn)場檢查豬肉、食糖等市級重要商品的數(shù)量、庫存、應(yīng)急預(yù)案和調(diào)用準備，詳細了解承儲企業(yè)的安全管理、銷售經(jīng)營和輪換等情況，并對承儲企業(yè)提出四點要求：一是密切關(guān)注國際國內(nèi)形勢，備足備齊商品儲備數(shù)量，確保節(jié)前供應(yīng)穩(wěn)定；二是加強管理，完善制度，確保儲備管理安全無事故；三是加強演練，完善儲備商品調(diào)撥預(yù)案，隨時做好應(yīng)急準備工作；四是積極溝通，拓寬渠道，提高市場供應(yīng)能力。