近日，米東區(qū)食安辦組織衛(wèi)生食藥局、環(huán)保局、農(nóng)牧局、衛(wèi)生監(jiān)督所等部門對轄區(qū)的新皖屠宰場、華凌牛羊屠宰場以及通匯豬肉批發(fā)市場、豐源豬肉銷售市場進行聯(lián)合突擊檢查。此次檢查由區(qū)委常委廖志成帶隊，各單位領(lǐng)導和執(zhí)法人員共同聯(lián)合執(zhí)法。執(zhí)法組一行首先到新皖生豬屠宰場，主要就日前米東區(qū)區(qū)農(nóng)牧局和環(huán)保局對該屠宰場做出的停產(chǎn)停業(yè)責令關(guān)閉行政處罰的執(zhí)行情況進行回頭看、回頭查，該屠宰場確實已處于停產(chǎn)停業(yè)關(guān)閉狀態(tài)。檢查過程中廖志成對華凌牛羊屠宰場負責人講述了食品安全重要性并提出嚴格要求，要求負責人嚴格把控牛羊屠宰加工環(huán)節(jié)，嚴格落實各項安全制度，強化日常管理，確保牛羊肉質(zhì)量。在通匯豬肉批發(fā)市場和豐源豬肉銷售市場，檢查組讓各個商戶現(xiàn)場出示豬肉的檢測檢疫票據(jù)，對豬肉的來源進行了詳細的詢問。要求市場負責人及銷售商戶嚴把市場準入關(guān)卡，為老百姓營造一個和諧、安全、有序的豬肉消費環(huán)境。