為進一步抓好我縣生豬定點屠宰場點的監(jiān)管工作,督促各生豬定點屠宰場點全面落實主體責任,3月28日至3月31日,永興縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局分管食品安全和定點屠宰工作的副局長李志洪帶領屠管股和藥政股工作人員對全縣17家正在營業(yè)的生豬定點屠宰場點進行了實地檢查。
本次檢查分兩個方面:一是檢查生豬定點屠宰場點的主體責任落實情況,主要察看各屠宰場點的進場查驗、瘦肉精自檢、肉品品質檢驗、無害化處理、安全生產(chǎn)、臺賬登記等內容;二是檢查駐場官方獸醫(yī)的到崗到位情況、屠宰檢疫工作開展情況、票證管理與出證情況。
從檢查來看,我縣大部分生豬定點屠宰場點能夠按照相關規(guī)定和要求進行生產(chǎn),主體責任意識較強,日常管理比較到位,但也有個別屠宰場點存在臺賬登記不及時,進場查驗把關不嚴等問題,檢查組對存在問題的屠宰場點下達了限期整改通知書,責令其限期整改到位。檢查全程未出現(xiàn)駐場官方獸醫(yī)缺崗現(xiàn)象,整體工作開展到位。