為加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，進(jìn)一步做好《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及其配套規(guī)章的起草工作，2017年6月中旬，農(nóng)業(yè)部中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心(農(nóng)業(yè)部屠宰技術(shù)中心)在哈市組織召開(kāi)全國(guó)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及其配套規(guī)章研討會(huì)。
此次研討會(huì)由哈爾濱市畜禽屠宰稽查大隊(duì)與省畜禽屠宰管理所聯(lián)合承辦，黑龍江省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)朱良坤、哈爾濱市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)張松昌出席研討會(huì)。會(huì)上研討了《生豬屠宰企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(草稿)》、《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范(草稿)》，部署了《生豬屠宰企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理規(guī)范》、《屠宰企業(yè)飛行檢查規(guī)范示范》驗(yàn)證工作。會(huì)后，與會(huì)人員參觀了黑龍江省巴彥萬(wàn)潤(rùn)肉類加工有限公司，調(diào)研了生豬屠宰廠標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作。
全國(guó)部分省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市畜禽屠宰機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人共18人參加了此次研討會(huì)。
