記者從第三屆中國優(yōu)質雞（土雞）美食文化節(jié)組委會獲悉，2012年11月30日至12月2日，本屆美食文化節(jié)將在廣西展覽館舉辦。除了美食爭霸賽、書畫慈善展演、產業(yè)論壇外，還有市民朋友喜歡的趣味性活動“小雞快跑”等活動。
　　本屆美食文化節(jié)將圍繞“促商機、品美食、賞文化”這一主題，舉辦大型的優(yōu)質雞品牌展暨活雞拍賣會、中國優(yōu)質雞產業(yè)發(fā)展論壇及辯論會，通過多種形式展示我國優(yōu)質雞產業(yè)發(fā)展成就和企業(yè)風采，促進商貿洽談對接。同時，還舉辦“百雞宴”、民間“創(chuàng)意土雞”美食爭霸賽等美食活動，推廣優(yōu)質雞健康美食文化，讓市民大飽口福。為提升大眾參與度，本屆美食文化節(jié)開展書畫慈善展演、攝影展以及廣西民族特色文藝表演等豐富多彩的文化活動，另外，還策劃“小雞快跑”、“套活雞”、“剪紙雞”等趣味性活動，并派送豐富的獎品和禮品，讓廣大市民在快樂輕松中享受本屆美食文化節(jié)。
　　活動最大贊助商廣東溫氏集團總裁溫志芬表示，廣西是我國地方優(yōu)質雞重要的基因庫之一，具有多個地方優(yōu)質雞品種，如三黃雞、霞煙雞、靈山香雞、東蘭烏雞等。廣西也是我國優(yōu)質雞重要產地，據(jù)統(tǒng)計，廣西家禽出欄量占全國總量的6.7%，居全國第四位。第三屆中國優(yōu)質雞美食文化節(jié)落戶廣西，對于宣傳、推介廣西優(yōu)質雞產業(yè)，為全國優(yōu)質雞養(yǎng)殖企業(yè)提供一個廣泛交流、溝通和展示的平臺，起到了促進產業(yè)健康發(fā)展具有積極作用。