生豬價格從高位回落，“金豬”行情正在消失。今天，國家統(tǒng)計局湖南調查總隊（簡稱“國調總隊”）發(fā)布數(shù)據(jù)，2017年我省生豬出欄6116.3萬頭，同比增長3.3%；豬肉產量449.6萬噸，同比增長3.4%；生豬養(yǎng)殖頭均盈利約400元，與2016年頭均盈利600元以上相比，利潤空間較大幅度收窄。
去年4月，中央環(huán)保督察組進駐湖南，在全省掀起了一場養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保治理高潮，眾多環(huán)評不達標的生豬養(yǎng)殖場被關停，大批清欄活豬提前上市，市場供求關系受到較大影響，全省生豬價格從二季度開始大幅下降，月度出欄價格最低降至13.4元/公斤，年平均出欄價格約15元/公斤，遠低于2016年價格水平。
豬價下行同時，飼料原料價格也持續(xù)下降，尤其是玉米價格跌速快、時間長。據(jù)省畜牧局統(tǒng)計，2017年12月全省玉米、豆粕等主要飼料原料價格基本回到2010年水平。國調總隊依據(jù)玉米零售價格和生豬出欄價格測算，2017年全省豬糧比在6.4∶1到8.3∶1之間，均高于5.5∶1的盈虧平衡線。
以養(yǎng)殖戶出欄1頭110公斤的肥豬為例，各項成本合計約1250元，以年均出欄價格計算，盈利約400元，即使以最低月度出欄價格計算，出欄1頭110公斤生豬仍可盈利200元左右。低廉的飼料原料價格讓生豬養(yǎng)殖繼續(xù)保有盈利空間。
據(jù)統(tǒng)計，目前，全省大型生豬養(yǎng)殖戶及企業(yè)集團不斷擴張，已完全彌補散養(yǎng)及小規(guī)模豬場退養(yǎng)帶來的產能空缺，生豬養(yǎng)殖繼續(xù)朝規(guī)?；较虬l(fā)展，養(yǎng)殖結構大幅優(yōu)化。2017年末，省內生豬存欄3968.1萬頭，同比增長0.8%，其中能繁母豬396萬頭，同比增長0.5%。國調總隊預計，2018年我省生豬市場供需保持均衡，生豬價格將處于相對合理范圍。
