昨日,市畜禽屠宰管理辦公室對本市的生豬屠宰市場、肉品市場展開專項整治行動。當(dāng)天,記者隨同執(zhí)法人員到泉南大街橋西第一菜市場等豬肉零售攤點檢查,發(fā)現(xiàn)攤點豬肉“兩章兩證”齊全,未檢查到注水肉、病死豬肉等問題肉。
9時30分許,在橋西第一菜市場紫金泉冷鮮肉攤位前,記者看到豬肉色澤鮮艷新鮮。攤主介紹,當(dāng)天共購進了一頭豬,他向執(zhí)法人員出具了生豬產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢驗檢疫合格證,合格證日期處均為11月1日。記者看到豬肉上蓋著藍(lán)色的生豬產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證章和動物檢驗檢疫合格證章,日期處顯示:11月1日。“有兩章兩證且章證一致的豬肉均為合格產(chǎn)品。”執(zhí)法人員介紹。執(zhí)法人員在該市場檢查了雙匯冷鮮肉、千喜鶴冷鮮肉等8個豬肉零售攤點,發(fā)現(xiàn)攤點上的肉品均兩章兩證齊全。
執(zhí)法人員來到太行路匯通冷鮮肉總部,查看了其購貨渠道,對其隨貨票證、臺賬登記情況進行全面檢查,并當(dāng)場制作現(xiàn)場筆錄。
市定點屠宰辦執(zhí)法一隊隊長孫曉琪介紹,該次專項行動重點打擊私屠亂宰和制售注水肉和病害豬等違法行為;加強對品牌肉的監(jiān)管,嚴(yán)防以次充好,摻雜使假等坑害消費者的違法形式。市民如遇到問題豬肉,可撥打市畜禽屠宰管理辦公室電話投訴,電話:2679554。
9時30分許,在橋西第一菜市場紫金泉冷鮮肉攤位前,記者看到豬肉色澤鮮艷新鮮。攤主介紹,當(dāng)天共購進了一頭豬,他向執(zhí)法人員出具了生豬產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢驗檢疫合格證,合格證日期處均為11月1日。記者看到豬肉上蓋著藍(lán)色的生豬產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證章和動物檢驗檢疫合格證章,日期處顯示:11月1日。“有兩章兩證且章證一致的豬肉均為合格產(chǎn)品。”執(zhí)法人員介紹。執(zhí)法人員在該市場檢查了雙匯冷鮮肉、千喜鶴冷鮮肉等8個豬肉零售攤點,發(fā)現(xiàn)攤點上的肉品均兩章兩證齊全。
執(zhí)法人員來到太行路匯通冷鮮肉總部,查看了其購貨渠道,對其隨貨票證、臺賬登記情況進行全面檢查,并當(dāng)場制作現(xiàn)場筆錄。
市定點屠宰辦執(zhí)法一隊隊長孫曉琪介紹,該次專項行動重點打擊私屠亂宰和制售注水肉和病害豬等違法行為;加強對品牌肉的監(jiān)管,嚴(yán)防以次充好,摻雜使假等坑害消費者的違法形式。市民如遇到問題豬肉,可撥打市畜禽屠宰管理辦公室電話投訴,電話:2679554。