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合川雙鳳鎮(zhèn)開展危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動”

2018-07-30      來源:華龍網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  為進一步加強肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,近日,重慶合川雙鳳鎮(zhèn)食藥監(jiān)聯(lián)合獸
  為進一步加強肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,近日,重慶合川雙鳳鎮(zhèn)食藥監(jiān)聯(lián)合獸醫(yī)站開展食品安全檢查大行動,至此,雙鳳鎮(zhèn)危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動”拉開序幕。
  活動中,檢查組緊盯肉品質(zhì)量安全,嚴(yán)厲查處危害肉品質(zhì)量安全的重要違法違規(guī)行為進行,杜絕屠宰加工病死豬(牛、羊)、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等。
  檢查中,檢查組還加強法律法規(guī)的宣傳,并到各養(yǎng)殖場(戶)、屠宰場發(fā)放相關(guān)法律法規(guī)政策告知書等,要求各養(yǎng)殖場(戶)和屠宰場嚴(yán)格落實執(zhí)行肉品質(zhì)量安全溯源制度、建立屠宰環(huán)節(jié)臺賬制度和進貨查驗記錄制度,嚴(yán)把進貨關(guān)、銷售關(guān),確保肉類產(chǎn)品可追溯。
  此次檢查,杜絕了危害肉品質(zhì)量安全的重要違法違規(guī)行為在雙鳳鎮(zhèn)發(fā)生,為全鎮(zhèn)人民群眾提供食品安全保障和生命財產(chǎn)安全保障,讓廣大人民群眾吃上放心肉。
 
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