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山東:做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作 不達(dá)標(biāo)將取消定點屠宰資格

2019-04-17      來源:齊魯網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:今年,山東將嚴(yán)格做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作,不讓病毒污染的豬肉及副產(chǎn)品流出屠宰企業(yè),降低非洲豬瘟病毒擴(kuò)散風(fēng)險,切斷病毒傳播途徑。各地要在5月1日前集中組織對生豬及牛羊屠宰企業(yè)進(jìn)行全面清理,對未取得排污許可證、不符合動物防疫條件要求的企業(yè),一律立即停產(chǎn)整改。7月1日前整改仍不達(dá)標(biāo)的,堅決依法取消定點屠宰資格。
  今年,山東將嚴(yán)格做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作,不讓病毒污染的豬肉及副產(chǎn)品流出屠宰企業(yè),降低非洲豬瘟病毒擴(kuò)散風(fēng)險,切斷病毒傳播途徑。各地要在5月1日前集中組織對生豬及牛羊屠宰企業(yè)進(jìn)行全面清理,對未取得排污許可證、不符合動物防疫條件要求的企業(yè),一律立即停產(chǎn)整改。7月1日前整改仍不達(dá)標(biāo)的,堅決依法取消定點屠宰資格。
  各地要按照《生豬屠宰管理條例》,落實駐廠(場)官方獸醫(yī)制度,按照年生豬屠宰量和生豬屠宰檢疫規(guī)程的要求,配足、配齊官方獸醫(yī),完善工作條件和經(jīng)費保障,建立健全定期輪崗制度,確保官方獸醫(yī)依法公正履職。督促屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實各項防控措施,全面做好非洲豬瘟排查、檢測及疫情報告工作,確保屠宰企業(yè)有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)檢測人員、專業(yè)檢測設(shè)備和符合條件的實驗室。
  嚴(yán)格入廠(場)查驗,堅決防止病死豬和未經(jīng)檢疫、檢疫不合格的生豬進(jìn)入屠宰廠(場)。 屠宰過程中,嚴(yán)格按規(guī)程實施檢驗檢疫,分批屠宰,批批檢測。要嚴(yán)格落實非洲豬瘟檢測出證制度,對沒有非洲豬瘟檢測報告的,不得出具檢疫合格證明。要嚴(yán)格屠宰環(huán)節(jié)無害化處理,對檢驗檢疫過程中發(fā)現(xiàn)的病害病死豬及不可食用的生豬產(chǎn)品,一律無害化處理,并按規(guī)定予以補(bǔ)助,嚴(yán)防流出屠宰企業(yè)。
 
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