7月22日，東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通報了全市生豬定點屠宰場整合情況。目前東莞生豬定點屠宰場整合取得一定的成效，共關(guān)停了道滘、高埗、石碣、沙田、謝崗、橫瀝、企石、茶山、石龍9鎮(zhèn)生豬定點屠宰場，全市生豬定點屠宰場總數(shù)由28家減少至19家。力爭到2021年底，全市生豬定點屠宰場減剩8家，這8家分別位于萬江、石排、塘廈、常平、長安、厚街、中堂、黃江。

　　布局：依照片區(qū)整合資源

　　東莞的生豬定點屠宰場整合，是依照片區(qū)而布局的。城區(qū)片區(qū)各鎮(zhèn)街的生豬屠宰業(yè)務(wù)，整合至位于萬江的市中心定點屠宰場；松山湖片區(qū)的各鎮(zhèn)生豬屠宰業(yè)務(wù)，整合到石排鎮(zhèn)生豬定點屠宰場；濱海片區(qū)保留長安、厚街2鎮(zhèn)生豬定點屠宰場，其他鎮(zhèn)的生豬屠宰業(yè)務(wù)整合到長安和厚街；在水鄉(xiāng)新城片區(qū)，由中堂鎮(zhèn)重新選址建設(shè)1家大型現(xiàn)代化生豬定點屠宰場，其他鎮(zhèn)原有的生豬定點屠宰場業(yè)務(wù)，整合至中堂鎮(zhèn)；東部產(chǎn)業(yè)園片區(qū)保留常平鎮(zhèn)生豬定點屠宰場，并由黃江鎮(zhèn)重新選址建設(shè)1家現(xiàn)代化生豬定點屠宰場，其他鎮(zhèn)的生豬屠宰業(yè)務(wù)，整合到常平與黃江；在東南臨深片區(qū)，由塘廈鎮(zhèn)新建1家大型現(xiàn)代化生豬定點屠宰場，其他鎮(zhèn)的生豬屠宰業(yè)務(wù)整合到塘廈鎮(zhèn)。

　　進展：整合、動工、選址全面開展

　　萬江、厚街、石排三片區(qū)已完成整合任務(wù)。道滘、高埗、石碣3鎮(zhèn)生豬屠宰業(yè)務(wù)，整合至位于萬江的市中心定點屠宰場；沙田鎮(zhèn)生豬屠宰業(yè)務(wù)整合至厚街鎮(zhèn)屠宰場；企石、茶山、石龍3鎮(zhèn)生豬屠宰業(yè)務(wù)，整合至石排鎮(zhèn)屠宰場。

　　常平鎮(zhèn)屠宰車間擴建工程正動工建設(shè)。橫瀝、謝崗兩鎮(zhèn)屠宰場已關(guān)停，屠宰業(yè)務(wù)整合至常平鎮(zhèn)屠宰場。

　　黃江、塘廈、中堂三片區(qū)新建屠宰場選址基本落實。黃江鎮(zhèn)選址于梅塘社區(qū)星光村的飛機場地塊，該地塊占地面積約31畝。塘廈鎮(zhèn)選址于清湖頭社區(qū)石橋頭污水處理廠左側(cè)地塊，項目用地規(guī)模約37畝。中堂鎮(zhèn)擬在原址新建生豬定點屠宰場，占地面積約15畝。

　　管理：全面淘汰落后產(chǎn)能

　　提高屠宰企業(yè)建設(shè)和管理標準，著力培育3-5家國家級、省級標準化屠宰企業(yè)。具體做法是：引導屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)變代宰經(jīng)營方式，逐步開展屠宰、加工、配送、銷售一體化與品牌化經(jīng)營，從根本上提升全市生豬定點屠宰場經(jīng)營管理水平，提高肉品質(zhì)量安全保障能力。保留或整合而新建的生豬定點屠宰場，必須符合設(shè)施標準化、生產(chǎn)規(guī)范化、管理制度化、配送冷鏈化、追溯信息化要求，全面淘汰落后產(chǎn)能。