西安的周女士人平時(shí)愛(ài)做雞翅，前幾天，周女士就一次性買了很多，可是這回的雞翅卻很不尋常。
　　第一次把雞翅根分好后，燒了有一個(gè)多小時(shí)，沒(méi)有燒爛。當(dāng)時(shí)看看翅根那個(gè)著色，顏色就怪怪的，想著雞翅也怪怪的，跟平常燒的不一樣，因?yàn)橐Р粻€，就沒(méi)讓家里人吃。第二次周女士直接拿高壓鍋壓了有70多分鐘，雞翅不但沒(méi)爛，連外形都沒(méi)啥變化。一時(shí)間周女士心里也沒(méi)了底，這雞翅到底出了啥問(wèn)題？
　　周女士說(shuō)到味道不像平常有雞翅那種肉香，好像沒(méi)有啥雞味，肉吃的感覺(jué)也和平常不一樣，里面還有一股一股的膠。
　　掛羊頭賣狗肉 煮不爛的神奇雞翅原是鴨翅
　　周女士心里直犯嘀咕，難道這些雞翅都是假的？帶著疑問(wèn)，記者和周女士專門(mén)找到了正規(guī)店家一問(wèn)究竟。
　　肉產(chǎn)品商店店主馬師傅：這百分之百的鴨翅。這翅尖翅根翅中都是鴨翅。都不是雞翅。雞翅一般是形狀比較飽滿，肉比較厚，骨架比較小，毛孔比較細(xì)膩，鴨翅是骨節(jié)比較長(zhǎng)，骨頭大，毛孔粗大。這就是區(qū)別。
　　馬師傅說(shuō)，很多不法商販在賣雞翅時(shí)，都會(huì)把假雞翅和正常的雞腿雞爪等放在一起，以迷惑大家，很多不懂分辨的人就上了當(dāng)。現(xiàn)在雞翅批發(fā)價(jià)一般就是一整件就是18塊5左右。鴨翅一般就是在9塊到10塊錢之間。
　　在此，我們也提醒大家，在買雞翅時(shí)一定要注意挑選，不要一味只看價(jià)錢，以免被不法商販欺騙。