在新冠肺炎疫情發(fā)生后，江西南昌活禽交易市場進行了關(guān)閉，家禽屠宰企業(yè)也未復(fù)工復(fù)產(chǎn)，生產(chǎn)和市場脫節(jié)，造成全市家禽滯銷，養(yǎng)殖戶損失嚴重。為解決目前家禽滯銷問題，南昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極協(xié)調(diào)家禽屠宰企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，減輕家禽養(yǎng)殖企業(yè)滯銷壓力。
2月20日上午，中新社記者實地探訪了南昌市的一家大型屠宰企業(yè)。在江西煌大食品公司的廠房內(nèi)，吊掛工段和室內(nèi)車間都在進行緊張有序的工作，現(xiàn)場有大量的活雞、活鴨等待著上流水線屠宰。
江西煌大食品有限公司副總監(jiān)張周良
我每天屠宰能力三萬羽，現(xiàn)在到目前為止，我屠宰的單子已經(jīng)接到三天以后去了，目前就是宰不贏，三天以后單子都排滿了。
張周良還告訴記者，家禽屠宰是打通家禽生產(chǎn)與市場的關(guān)鍵一環(huán)，屠宰企業(yè)不開工，就無法實現(xiàn)集中屠宰、白條上市。受到疫情影響，家禽養(yǎng)殖企業(yè)也無法進行活禽交易，盡快進行加工屠宰，才能把損失降到最低。
江西煌大食品有限公司副總監(jiān)張周良
本身養(yǎng)個七八十天就可以出售的，現(xiàn)在養(yǎng)到140多天來了，多養(yǎng)了70天，長不大的已經(jīng)定型了的，就承受不了了，叫我們幫忙，因為現(xiàn)在他賣到市場上的價格好低，賣掉就是血本無歸，就要垮臺，他如果宰起來以后賣一個好價錢，他應(yīng)該損失也不會好大。
記者了解到，面對家禽滯銷情況，南昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局除了協(xié)調(diào)屠宰企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)外，同時也積極開展禽流感監(jiān)測排查，做好疫情預(yù)警，緊急調(diào)撥了禽流感疫苗672萬羽份、下發(fā)防疫藥品12噸，有效筑牢了免疫屏障，阻斷了疫病傳播。除此之外，還開展了畜禽產(chǎn)品產(chǎn)銷對接工作，多措并舉解決此次滯銷難題。
南昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)處張捷
因為我們?nèi)兄挥袃杉壹仪萃涝灼髽I(yè)，截止到2月18日已經(jīng)全部復(fù)工復(fù)產(chǎn)。從目前情況看，主要就是因為活禽市場交易關(guān)閉，阻斷了我們家禽消費、銷售的一個重要渠道，所以南昌市的這個家禽壓欄情況還是存在，為了做好這一工作我們2月13號召開了全市家禽產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會，所以我們也在盡最大努力幫他們產(chǎn)銷對接，讓養(yǎng)殖戶的壓欄情況減少到最低。
