“中國(guó)肉牛之鄉(xiāng)”山東省平度市15日宣布，將在平度市云山鎮(zhèn)境內(nèi)建設(shè)萬(wàn)頭高端肉牛養(yǎng)殖示范基地。
　　據(jù)介紹，示范基地一期工程投資5000萬(wàn)元，將建成高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖、科研、飼料、糞污綜合沼氣處理生物發(fā)電等主體功能區(qū)。同時(shí)，平度市將在年內(nèi)啟動(dòng)相關(guān)配套項(xiàng)目，扶持引進(jìn)基礎(chǔ)黑母牛2500頭，改良本地母牛1萬(wàn)頭?？偼顿Y5000萬(wàn)元的6萬(wàn)頭肉牛屠宰加工生產(chǎn)線也將于近期啟動(dòng)運(yùn)作，將成為山東半島地區(qū)規(guī)模最大的肉牛屠宰加工生產(chǎn)基地。
　　據(jù)了解，平度市是“中國(guó)肉牛之鄉(xiāng)”，2011年平度牛肉通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。近年來(lái)，平度牛肉以“雪花紋濃密、口感細(xì)滑、肉香純正”而聞名，目前全市肉牛年屠宰加工能力達(dá)到14萬(wàn)頭，高檔牛肉年產(chǎn)量達(dá)到2.1萬(wàn)噸。