“中國肉牛之鄉(xiāng)”山東省平度市15日宣布，將在平度市云山鎮(zhèn)境內(nèi)建設(shè)萬頭高端肉牛養(yǎng)殖示范基地。
　　據(jù)介紹，示范基地一期工程投資5000萬元，將建成高標準的養(yǎng)殖、科研、飼料、糞污綜合沼氣處理生物發(fā)電等主體功能區(qū)。同時，平度市將在年內(nèi)啟動相關(guān)配套項目，扶持引進基礎(chǔ)黑母牛2500頭，改良本地母牛1萬頭?？偼顿Y5000萬元的6萬頭肉牛屠宰加工生產(chǎn)線也將于近期啟動運作，將成為山東半島地區(qū)規(guī)模最大的肉牛屠宰加工生產(chǎn)基地。
　　據(jù)了解，平度市是“中國肉牛之鄉(xiāng)”，2011年平度牛肉通過國家地理標志保護產(chǎn)品認證。近年來，平度牛肉以“雪花紋濃密、口感細滑、肉香純正”而聞名，目前全市肉牛年屠宰加工能力達到14萬頭，高檔牛肉年產(chǎn)量達到2.1萬噸。