為進一步加強屠宰行業(yè)監(jiān)督管理,嚴厲打擊畜禽屠宰領域違法違規(guī)生產行為，韓城市動物衛(wèi)生監(jiān)督所加強日常監(jiān)管，并嚴格落實上級文件要求，加大監(jiān)督執(zhí)法力度，積極組織開展畜禽屠宰行業(yè)專項整治行動。
一、強化屠宰質量安全隱患排查。結合農產品質量安全專項整治利劍行動及質量月活動開展肉品質量安全宣傳，通過日常巡查和飛行檢查，重點檢查企業(yè)的非洲豬瘟核酸檢測、肉品品質檢驗、出場產品質量等情況。對檢查中發(fā)現的問題，當場下達了檢查整改通知書，提出了整改意見和整改時限。共檢查32（場）次，出動執(zhí)法人員51人 ，下發(fā)整改通知書15份。
二、嚴格落實病死畜禽無害化處理制度，杜絕病死動物流通。落實屠宰場負責人、官方獸醫(yī)簽字確認制度，留存紙質和電子版材料，切實做到痕跡化管理，監(jiān)督屠宰企業(yè)進行病死畜禽無害化處理，共無害化處理1.44噸,有效防止動物疫情發(fā)生。
三、強化行業(yè)涉黑涉惡隱患排查。定期排查屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖戶、動物販運經紀人、駐場官方獸醫(yī)、等重點人員是否存在利益輸送及保護傘等各種涉黑涉惡違法犯罪活動；公布掃黑除惡舉報聯系方式，鼓勵群眾監(jiān)督提供線索。
四、加強聯合執(zhí)法，嚴厲打擊屠宰領域違法行為。
動物衛(wèi)生監(jiān)督所強化監(jiān)督檢查,同農業(yè)綜合執(zhí)法大隊對楨洲市場和農貿大廳等進行肉品品質票證、動物產品檢疫合格證等進行檢查，共抽查4次，抽檢肉品攤位12個，嚴厲打擊畜禽屠宰違法犯罪行為。
通過開展畜禽屠宰行業(yè)專項整治行動，規(guī)范了屠宰行業(yè)監(jiān)管，推進行業(yè)清源，消除黑惡勢力滋生土壤，切實保障肉品質量安全。
