近日，海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示，2021年7月我國豬肉進(jìn)口35萬噸，環(huán)比增加2.94%，同比減少18.6%；進(jìn)口豬肉及豬雜碎47萬噸，環(huán)比增加4.44%。

進(jìn)口豬肉連續(xù)三個月環(huán)比下跌后由負(fù)轉(zhuǎn)正，但漲幅較小。進(jìn)口豬肉除了平衡國際貿(mào)易關(guān)系外，價格優(yōu)勢也是相當(dāng)顯著，尤其豬頭、豬蹄等方面。豬肉進(jìn)口的多少主要受國內(nèi)生豬市場影響，眾所周知今年春節(jié)過后國內(nèi)生豬價格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶均出現(xiàn)虧損狀態(tài)。隨著國內(nèi)生豬產(chǎn)能顯著恢復(fù)，生豬供應(yīng)充足，或遏制進(jìn)口豬肉的漲勢。

生豬產(chǎn)能的恢復(fù)主要在上市豬企出欄量、能繁母豬存欄量、生豬屠宰量、豬飼料產(chǎn)量等方面。下面看一下國內(nèi)生豬產(chǎn)能恢復(fù)情況。

一、上市豬企出欄量同比翻倍

受生豬行業(yè)全面復(fù)產(chǎn)及養(yǎng)殖企業(yè)前期擴(kuò)大產(chǎn)能影響，2021年十大上市養(yǎng)殖公司1-7月份生豬出欄量4859.66萬頭，同比增加100%，占比去年全年出欄量的88.4%。豬價持續(xù)下跌，不少上市豬企上半年經(jīng)營慘淡，半年度業(yè)績預(yù)告普遍虧損，進(jìn)入6月份，自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶也出現(xiàn)虧損狀態(tài)，但整體上看，上市豬企并沒有因?yàn)樨i價下跌而減少出欄量。

從目前生豬出欄完成率看，溫氏股份和大北農(nóng)完成率在50%以上，天邦股份和新希望完成率僅在30%左右。為完成全年出欄目標(biāo)，預(yù)計(jì)下半年十大上市公司出欄量或繼續(xù)增加。

二、能繁母豬存欄量環(huán)比

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2021年7月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比下降0.5%，結(jié)束了連續(xù)21個月的增長，主要受到生豬價格下降影響，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員介紹，6月末全國生豬存欄量4.39億頭，恢復(fù)到2017年年末的99.4%；其中，能繁母豬存欄量4564萬頭，恢復(fù)到2017年年末的102.1%，目前生豬生產(chǎn)已完全恢復(fù)。

三、中國豬肉產(chǎn)量

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021上半年，中國生豬產(chǎn)能不斷恢復(fù)，豬肉產(chǎn)量達(dá)2715萬噸，同比增加35.9%，占比去年全年66%。

四、生豬屠宰量增加

2021年6月份，全國生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量達(dá)2200萬頭，同比增加65.8%，環(huán)比增加10.3%；2021年上半年全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量為10885萬頭，同比增加45.1%。如上圖所示，每年1月份、12月份春節(jié)前后屠宰量較高，但今年6月份已達(dá)到較高水平，說明市場豬肉變多了。

國內(nèi)生豬產(chǎn)能已完全恢復(fù)，生豬供應(yīng)充足，進(jìn)口豬肉的低價優(yōu)勢逐步減弱，預(yù)計(jì)后期豬肉進(jìn)口量會出現(xiàn)下降趨勢。