為強(qiáng)化屠宰企業(yè)疫情防控能力和意識(shí)，確保出廠上市肉品質(zhì)量安全，按照營(yíng)口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強(qiáng)重大動(dòng)物疫情防控工作要求，12月7日至9日，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)與縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)全地區(qū)重點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)檢查。

　　執(zhí)法人員先后對(duì)大石橋百源肉聯(lián)廠高坎食品站、營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)潤(rùn)哲屠宰有限公司和營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)熊岳生豬屠宰有限公司進(jìn)行督導(dǎo)檢查。著重檢查運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)出場(chǎng)是否消毒、生豬入場(chǎng)記錄和銷(xiāo)售記錄、非洲豬瘟檢測(cè)和瘦肉精檢測(cè)執(zhí)行情況。從檢查情況看，所檢企業(yè)總體上對(duì)疫情防控工作均予以高度重視，嚴(yán)把生豬入廠關(guān)，認(rèn)真開(kāi)展大清洗、大消毒。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題：一是冬季入廠消毒池上凍，車(chē)輛入場(chǎng)起不到消毒效果。執(zhí)法人員建議企業(yè)在入廠消毒池鋪上草墊子，再用消毒液消毒車(chē)輛；二是營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)潤(rùn)哲屠宰有限公司吊掛生豬鏈條過(guò)短；三是營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)熊岳屠宰有限公司肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證信息填寫(xiě)不規(guī)范。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)屠宰企業(yè)提出整改意見(jiàn)，并下達(dá)了整改意見(jiàn)書(shū)。

　　通過(guò)督導(dǎo)檢查，屠宰企業(yè)防疫情風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)進(jìn)一步得到加強(qiáng)，嚴(yán)格按照《生豬屠宰操作規(guī)程》操作，達(dá)到屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范要求，從而為百姓吃上放心肉品提供安全保障。