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泉州市召開推進中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治暨秋季學(xué)校食品安全、傳染病防控工作視頻會

2024-09-02      來源:泉州市場監(jiān)管微信號    
 
內(nèi)容摘要:  為切實規(guī)范和加強學(xué)校食堂管理和食品安全監(jiān)管,防范化解安全風(fēng)險隱患,8月27日,泉州市召開推進中小學(xué)校園食品安全突出問題
   為切實規(guī)范和加強學(xué)校食堂管理和食品安全監(jiān)管,防范化解安全風(fēng)險隱患,8月27日,泉州市召開推進中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治暨秋季學(xué)校食品安全、傳染病防控工作視頻會。市市場監(jiān)管局黨組成員、食品總監(jiān)肖朝暉,市教育局副局長蔡吉生,市衛(wèi)健委副主任、市疾控局局長陳秋婷,市市場監(jiān)管局相關(guān)業(yè)務(wù)科室負責(zé)人在主會場參加會議。全市學(xué)校負責(zé)人、學(xué)校食堂、承包企業(yè)和校外供餐單位食品安全總監(jiān)、食品安全員共計5500多人參加視頻會議。
  會議指出,食品安全關(guān)系中華民族未來,能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執(zhí)政能力的考驗。中小學(xué)校園食品安全關(guān)系千家萬戶,更是重中之重。
  市教育局蔡吉生副局長強調(diào),開學(xué)在即,各校要增強責(zé)任感與緊迫感,從嚴從緊抓好食品安全工作,保障師生健康安全;同時,要整治校園環(huán)境,細致做好傳染病防控,加強健康宣傳與體育鍛煉,落實聯(lián)防聯(lián)控與培訓(xùn)督導(dǎo)要求,確保各項措施保障到位。
  市市場監(jiān)管局肖朝暉食品總監(jiān)指出,要提高政治站位,落實“四個最嚴”要求,持續(xù)推進中小學(xué)校園食品安全整治;要聚焦突出問題,如校長未落實責(zé)任制、食堂場所設(shè)施老化、從業(yè)人員食品安全意識薄弱、餐飲具清洗消毒不到位等問題,多方努力解決,確保每一所學(xué)校都過關(guān);要緊盯目標(biāo)任務(wù),壓實各方責(zé)任,聚焦工作合力,加強部門和局組貫通協(xié)同,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,取得群眾可見可感的成效;同時強調(diào)要做好秋季開學(xué)的食品安全工作,配合教育部門指導(dǎo)學(xué)校成立食品安全膳食委員會,確保校園食品安全。
  市衛(wèi)健委陳秋婷副主任就學(xué)校如何做好傳染病防控工作作了相關(guān)部署。
  會后,還就學(xué)校和供校集體用餐配送單位、承包企業(yè)如何落實食品安全主體責(zé)任開展相關(guān)培訓(xùn),督促各級各類學(xué)校及供校集體用餐配送單位做好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作,守住校園食品安全底線。
 
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