食品伙伴網(wǎng)訊，為進(jìn)一步規(guī)范肉類(lèi)及其肉制品經(jīng)營(yíng)秩序，鞏留縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等相關(guān)部門(mén)持續(xù)深入開(kāi)展肉類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)肉類(lèi)及其制品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保群眾吃上“放心肉”。
本次檢查突出鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）交接地區(qū)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、肉類(lèi)產(chǎn)品集中銷(xiāo)售區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，突出養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市等重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查肉類(lèi)及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)情況，是否存在私屠亂宰情況，是否使用和銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的畜禽產(chǎn)品，是否存在以其他畜禽產(chǎn)品假冒牛、羊肉制品等違法行為，環(huán)境衛(wèi)生及貯存管理是否符合食品安全要求等，形成監(jiān)管合力，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法犯罪行為，確保群眾吃上“放心肉”。
下一步，鞏留縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將結(jié)合自身職能權(quán)限，持續(xù)開(kāi)展打擊私屠濫宰行動(dòng)，不斷規(guī)范轄區(qū)畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)秩序，使廣大人民群眾真正吃上“放心肉”“安全肉”?。ㄐ陆晾珈柫艨h市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
