為深化群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，進(jìn)一步推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化中小學(xué)校園食品安全管理，近日，由泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局、泉州市教育局聯(lián)合主辦的全市中小學(xué)校園食品安全現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流活動(dòng)在石獅市舉行。泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局，泉州市教育局，泉州市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局紀(jì)檢監(jiān)察組有關(guān)負(fù)責(zé)同志，掛鉤聯(lián)系“中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題點(diǎn)題整治”工作的省人大代表、政協(xié)委員；各縣（市、區(qū)） 市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科（股）室負(fù)責(zé)人及部分中小學(xué)校食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員代表等42個(gè)單位近百人參會(huì)。
參加活動(dòng)的人員實(shí)地觀摩了石獅市第七實(shí)驗(yàn)小學(xué)、石獅鵬山工貿(mào)學(xué)校、廈門外國(guó)語(yǔ)學(xué)校石獅分校，深入后廚查看食材采購(gòu)管理、食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生管控、人員培訓(xùn)考核、食品安全應(yīng)急處置以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，聽取三所學(xué)校關(guān)于食品安全管理的經(jīng)驗(yàn)介紹。
觀摩結(jié)束后，召開全市中小學(xué)食品安全工作交流會(huì)。石獅市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局和晉江市食安辦分別就如何加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管進(jìn)行交流發(fā)言。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)：一是思想認(rèn)識(shí)要再提高。校園食品安全工作關(guān)系千家萬(wàn)戶，大家要始終保持高度負(fù)責(zé)的態(tài)度和務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，做到力度不減，標(biāo)準(zhǔn)不降。二是各方責(zé)任要再壓實(shí)。各部門、單位要各盡其責(zé)，協(xié)同配合，共同發(fā)力，做到“分工不分家、心往一處想、勁往一處使”。三是整治措施要再深化。各地要結(jié)合會(huì)議要求繼續(xù)深化整治工作，同時(shí)要增加透明度，擴(kuò)大監(jiān)督面，充分發(fā)揮食品安全膳食委員會(huì)的作用，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、媒體代表、家長(zhǎng)代表等，共同參與校園食品安全監(jiān)管工作。
活動(dòng)結(jié)束后，參會(huì)人員在廈門外國(guó)語(yǔ)學(xué)校石獅分校食堂進(jìn)行陪餐。
