為防范化解校園食品安全風險隱患，持續(xù)夯實全州校園食品安全基礎，10月19日，州市場監(jiān)管局、州教育體育局聯(lián)合印發(fā)《關于開展校園食品安全風險隱患大排查大整治集中攻堅行動的通知》，決定從即日起至2024年12月30日，在全州范圍內(nèi)開展校園食品安全風險隱患大排查大整治集中攻堅行動。
整治對象涵蓋了全州范圍內(nèi)各級各類學校食堂（含校外集中供餐學校）、校外集中供餐企業(yè)、食材供應商。重點整治內(nèi)容是學校食品安全主體責任不落實、學校承包經(jīng)營食堂管理不規(guī)范、學校食品原材料采購不合格等違法違規(guī)行為。
通知要求，各縣（市）教育體育和市場監(jiān)管部門要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，把此次風險隱患大排查大整治作為中小學食品安全突出問題整治集中攻堅的重要內(nèi)容，堅決扛起保障校園食品安全的主管責任、監(jiān)管責任。針對學校食堂食品安全主體責任不落實，食材采購查驗、儲存、加工制作流程不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生臟亂等久攻不克的頑瘴痼疾采取“硬措施、硬手段”，以雷霆手段堅決查辦和發(fā)布一批侵害群眾利益的典型案件，確保攻堅工作取得實效。
