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福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息公示(2024第24號(hào))

2024-11-19      來(lái)源:福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局    
 
內(nèi)容摘要:近期,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員,根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)泉州立旺食品有限公司進(jìn)行了體系檢查,本次評(píng)價(jià)依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》,共檢查66項(xiàng),其中重點(diǎn)項(xiàng)26項(xiàng),一般項(xiàng)40項(xiàng),發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)11項(xiàng)。
   近期,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員,根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)泉州立旺食品有限公司進(jìn)行了體系檢查,本次評(píng)價(jià)依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》,共檢查66項(xiàng),其中重點(diǎn)項(xiàng)26項(xiàng),一般項(xiàng)40項(xiàng),發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)11項(xiàng),其中,重點(diǎn)項(xiàng)1項(xiàng),項(xiàng)目序號(hào)分別是6.4;一般項(xiàng)10項(xiàng),項(xiàng)目序號(hào)分別是2.1,2.3,2.6,2.8,2.9,2.11,4.7,7.1,7.4,7.5。檢查結(jié)果顯示,該企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系有待進(jìn)一步完善,主要存在問(wèn)題為廠房設(shè)施維護(hù)和生產(chǎn)過(guò)程控制執(zhí)行不到位、貯存管理能力需提升、檢驗(yàn)管理制度和記錄需加強(qiáng)等。針對(duì)此次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我局已督促屬地監(jiān)管部門跟蹤落實(shí)整改,依法依規(guī)核實(shí)處置,推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
 
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