今年以來,酒泉市肅州區(qū)市場監(jiān)督管理局新城街街道市場監(jiān)督管理所高度重視校園及周邊食品安全工作,始終把此項工作列為轄區(qū)監(jiān)管重點工作之一。近日新城街街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員開展了校園及校園周邊食品安全“回頭看”工作。
執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)幼兒園食堂開展全覆蓋監(jiān)督檢查,切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角,筑牢學校食品安全防線。一是嚴查學校食品安全管理制度落實情況,督促落實食品安全主體責任和管理職責;二是督促學校完善全過程的風險防控,確保食品原料來源可靠、加工過程規(guī)范;三是對場所環(huán)境衛(wèi)生、食品庫存清理、餐具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等情況進行檢查,加強問題指導整改,堅決消除食品安全風險隱患。
執(zhí)法人員對校園周邊食品經(jīng)營店、文具店進行了全面檢查。一是重點查看經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件,是否存在超許可范圍經(jīng)營情況、是否嚴格落實進貨查驗制度、學生用具采購渠道是否合法合規(guī);二是嚴厲打擊過期、變質(zhì)、“五毛、一塊”、“三無”、“三高”(即高糖、高鹽、高脂)等食品違法違規(guī)行為;三是加大對學校周邊經(jīng)營者向未成年人無底線銷售食品及違禁品行為的整治力度,嚴禁經(jīng)營者向未成年人銷售煙酒,并督促張貼警示標志,大力宣傳食品安全等法律法規(guī)。
執(zhí)法人員對前期各級監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)交辦問題的整改情況進行了復查,督促經(jīng)營主體進一步落實食品安全主體責任。
此次整治,共檢查學校食堂12家,食品經(jīng)營店15家,對3家現(xiàn)場制售烤腸、丸子等食品的經(jīng)營店下發(fā)責令改正通知書,責令立即停止現(xiàn)場制售行為,對5家經(jīng)營店內(nèi)的“三無”玩具進行全面清查下架。下一步,我所將堅持“守底線、查隱患、保安全”的監(jiān)管原則,結(jié)合“整治群眾身邊不正之風”專項行動,持續(xù)開展整治,對存在的違法違規(guī)行為依法進行查處,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,守牢校園食品安全防線,凈化校園周邊經(jīng)營環(huán)境,保障未成年人身心健康。