食品安全問題屢屢發(fā)生，牽動(dòng)著不少消費(fèi)者的神經(jīng)。常去買菜的“馬大嫂”時(shí)常會(huì)問：這菜是什么時(shí)候進(jìn)貨的，哪里產(chǎn)的？按照我市肉菜流通追溯體系建設(shè)的設(shè)想，市民買完菜，拿著攤主給的小票到菜市場(chǎng)指定的查詢機(jī)上一掃，顯示屏上肉菜的“前世今生”便一目了然。但是記者近日在市區(qū)幾家菜市場(chǎng)采訪調(diào)查時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)肉菜流通追溯系統(tǒng)的運(yùn)行情況并不樂觀。
　　消費(fèi)者索要肉菜溯源小票有困難
　　王女士每天下午要去江東四眼碶小學(xué)接外甥回家，然后順便去華嚴(yán)菜市場(chǎng)買菜。她說自己幾乎每天都去菜市場(chǎng)，卻從來沒有碰到攤主給她小票的，也不清楚有了小票去掃描能了解到哪些信息。
　　上周五，記者前往江東區(qū)華嚴(yán)菜市場(chǎng)了解肉菜流通追溯的實(shí)施情況。多個(gè)蔬菜攤的攤主表示不能提供肉菜溯源小票，也不清楚肉菜追溯的事。但據(jù)記者了解，華嚴(yán)菜市場(chǎng)已經(jīng)在使用肉菜流通追溯系統(tǒng)了。按規(guī)定，在蔬菜攤上買菜，攤主使用菜市場(chǎng)發(fā)的電子秤稱量蔬菜，電子秤會(huì)吐出一張肉菜溯源小票，上面印有購(gòu)買蔬菜的“溯源碼”，然后拿著小票去菜市場(chǎng)門口的查詢機(jī)上掃描，肉菜“身世”便一目了然。
　　本周一，記者在江北區(qū)白沙菜市場(chǎng)也碰到了同樣的情況，攤主不是不給小票，就是有這樣那樣的理由。菜市場(chǎng)內(nèi)一中年男攤主說菜市場(chǎng)發(fā)下來的電子秤一開始就不能打印，所以沒辦法提供小票。另一攤主得知記者買菜需要小票，猶豫了一會(huì)兒說，菜市場(chǎng)工作人員還沒給溯源電子秤加油墨，打印不清晰。
　　在本可以進(jìn)行肉菜流通追溯查詢的華嚴(yán)和白沙菜市場(chǎng)，記者看到很多攤主都備有兩臺(tái)電子秤。一臺(tái)比較舊，據(jù)攤主介紹是他們沒拿到肉菜追溯零售電子秤前用的；一臺(tái)新的則是菜市場(chǎng)統(tǒng)一發(fā)給豬肉和蔬菜攤主的，是能打印肉菜溯源小票的電子秤。記者發(fā)現(xiàn)，有不少攤主都把肉菜溯源電子秤當(dāng)作雜物臺(tái)了，保溫杯、塑料袋等雜物堆放在上面。
　　肉菜追溯系統(tǒng)運(yùn)行中的問題亟須引起重視
　　據(jù)華嚴(yán)菜市場(chǎng)管理肉菜流通追溯系統(tǒng)的黃姓工作人員介紹，目前已經(jīng)配置了71臺(tái)電子秤，從上月16日開始，市民在蔬菜和豬肉攤位上消費(fèi)就能獲得小票。但當(dāng)記者問起為什么有些攤主不肯提供小票時(shí)，這位工作人員表示，按理攤主是該主動(dòng)提供小票給顧客的，只是很多攤主對(duì)新發(fā)的電子秤不熟悉，使用起來有困難所以才會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。
　　記者就我市肉菜流通追溯系統(tǒng)運(yùn)行中存在的問題和原因，詢問了市貿(mào)易局的多位工作人員，但一直得不到令人信服的答案。該項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說，華嚴(yán)和白沙菜市場(chǎng)的肉菜流通追溯系統(tǒng)處于試運(yùn)行階段，但當(dāng)記者問及目前市區(qū)有多少個(gè)試運(yùn)行點(diǎn)和分別是什么時(shí)候開始試運(yùn)行的，這位工作人員并沒有正面回答，稱工作仍在繼續(xù)推進(jìn)中。
　　據(jù)寧波市政府網(wǎng)站公布的信息，今年6月市政府組成督查組對(duì)包括肉菜流通追溯體系建設(shè)在內(nèi)的工作展開了專項(xiàng)督查，并于8月10日由市菜市場(chǎng)改造提升工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室作了督查通報(bào)，當(dāng)時(shí)就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)包括菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人認(rèn)識(shí)不到位、宣傳培訓(xùn)力度不夠、追溯系統(tǒng)運(yùn)行管理不到位、個(gè)別地區(qū)進(jìn)展緩慢等六大問題。
　　如今離上次督查幾個(gè)月過去了，不少問題依舊存在，這亟須引起有關(guān)部門的重視。